Gefüllte Spitzpaprika vom Grill
Zutaten
2
Portionen
St. St. Spitzpaprika rot
g g Feta
g g schwarze Oliven
El El Olivenöl
Zubereitung
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Paprika waschen, "Deckel" abschneiden und Paprika aushöhlen.
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Oliven hacken, Feta zerkrümmeln und mischen.
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Paprika von innen mit Olivenöl auspinseln.
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Paprika mit der Oliven-Feta Mischung füllen - am besten mit einem Teelöffel und/oder mit dem Stiel eines Kochlöffels.
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Den Deckel wieder aufsetzten und mit Zahnstochern fixieren.
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Bei indirekter Hitze ca. 10 Minuten grillen und öfters wenden.