Buttermilch-Dressing
Zutaten
6
Portionen
ml ml Buttermilch
g g Sahnejoghurt (10 %)
Salz
Pfeffer
Prise Prisen Zucker
El El Zitronensaft
Bund Bund Schnittlauch
Zubereitung
-
200 ml Buttermilch mit 150 g Sahnejoghurt (10 %) verrühren. Mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und 1-2 El Zitronensaft würzen. 1 Bund Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Schnittlauch unter das Buttermilch-Dressing rühren.