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Eier-Brot


Zutaten

Für
1
Portion
1

Ei

1

Scheibe Scheiben Toastbrot

1

Tl Tl Zucker

Curry

Salz

Pfeffer (nach Belieben)

Kräuter

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Zubereitung

  1. Ei in einen flachen Suppenteller aufschlagen und mit Zucker, Curry, Salz, Pfeffer und den Kräutern vermischen. Toast in die Mischung tauchen und ca. 1 Minute ziehen lassen. In der Pfanne anbraten und fertig. Bon appetit!