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Eier-Brot

Zutaten

Für
1
Portion
1

Ei

1

Scheibe Scheiben Toastbrot

1

Tl Tl Zucker

Curry

Salz

Pfeffer (nach Belieben)

Kräuter

Zubereitung

  1. Ei in einen flachen Suppenteller aufschlagen und mit Zucker, Curry, Salz, Pfeffer und den Kräutern vermischen. Toast in die Mischung tauchen und ca. 1 Minute ziehen lassen. In der Pfanne anbraten und fertig. Bon appetit!