Salat
Zutaten
6
Portionen
Tomaten
g g Baby-Blattspinat
Salz
Prise Prisen Zucker
Pfeffer
El El Zitronensaft
El El Olivenöl
Zubereitung
-
Von 2 Tomaten den Stielansatz entfernen. Tomaten in halbe Scheiben schneiden. 200 g Baby-Blattsalat verlesen, waschen und trocken schleudern. Zusammen mit den Tomaten in eine Schüssel geben. Mit Salz, 1 Prise Zucker, Pfeffer und 3-4 El Zitronensaft würzen. 6 El Olivenöl zugeben und alles vorsichtig mischen.