Name: Bohnen-Paprika-Salsa Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Dosen Bohnen-Mais-Mischung; 0.5 rote Paprikaschote; 1 rote Zwiebel; 2 El Petersilie; 3 El Öl; 4 El Essig; Salz; Chiliflocken

Für jeden Tag 10/2012

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Vegan, Schnell, Dips - Cremes, Gemüse, Gewürze, Kräuter

Pro Portion

Energie: 100 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 8 g

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

0.5

Dose Dosen Bohnen-Mais-Mischung (265 g EW)

0.5

rote Paprikaschote

rote Zwiebel (klein)

El El Petersilie (gehackt)

El El Öl

El El Essig

Salz

Chiliflocken

Zubereitung

1⁄2 Dose Bohnen-Mais-Mischung (Texas-Mix, 265 g Abtropfgewicht) in einem Sieb abgießen. 1⁄2 rote Paprikaschote putzen, entkernen und fein würfeln. 1 kleine rote Zwiebel fein würfeln. Alles mit der Bohnen-Mais-Mischung, 2 El gehackter Petersilie und 3 El Öl mischen. Mit 4 El Essig, Salz und Chiliflocken würzen.