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Obatzter

Für jeden Tag 1/2013
Obatzter
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

Zutaten

Für
6
Portionen

Zwiebel (klein)

g g Camembert

g g Doppelrahmfrischkäse

g g Butter (weich)

Salz

Pfeffer

edelsüßes Paprikapulver

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Zubereitung

  1. 1 kleine Zwiebel fein würfeln, 250 g Camembert in dünne Scheiben schneiden. Camembert, 100 g Doppelrahmfrischkäse und 50 g weiche Butter in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprikapulver würzen. Alles mit einer Gabel zerdrücken und gleichmäßig vermengen. Zwiebeln untermischen. Mit Paprikapulver bestreuen und mit einigen Zwiebelringen servieren.