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Körniger Ziegenfrischkäse

essen & trinken 2/2013
Körniger Ziegenfrischkäse
Foto: Thorsten Suedfels
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 75 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 5 g

Zutaten

Für
8
Portionen
150

g g Ziegenfrischkäse

200

g g körniger Frischkäse

50

g g Crème fraîche

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

  1. Ziegenfrischkäse mit Frischkäse und Crème fraîche verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu Focaccia und Gemüse servieren.