Schokoladeglasur
Zutaten
1
Stück
g g Zartbitterschokolade
El El Wasser
g g Butter
g g Puderzucker
Zubereitung
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Schokolade im Wasserbad mit Wasser schmelzen.
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Butter zugeben, schmelzen.
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Puderzucker dazusieben, glatt rühren, Glasur soll den Löffelrücken gleichmässig überziehen und sofort auf die vorbereitete Torte geben.