Hähnchen-Hurry-Curry mit Reis

Hähnchen-Hurry-Curry mit Reis
Ganz einfach und schnell eine würzige Mahlzeit aus Geflügel.
Fertig in 1 Stunde

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen

g g Naturjoghurt (fettarm)

ml ml Crème fraîche

El El Zwiebeln (in Würfeln)

Tl Tl Ingwerpulver oder frisch

Tl Tl Currypulver

g g Hühnerfleisch

Tl Tl Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf)

Tl Tl Cayennepfeffer

g g Vollkornreis

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Vermischen Sie den Joghurt, die Creme fraiche, Ingwer, Zwiebeln und Curry in einer Schüssel.
  2. Bestreuen Sie das Hühnchen mit Pfeffer und Paprikapulver und braten Sie es bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne etwa 5 Minuten lang.
  3. Joghurt dazugeben, unter ständigem Umrühren 2 Minuten kochen lassen.
  4. Reis nach Packungsanleitung kochen und dazu servieren.
Tipp Je nach Belieben können Sie Gemüse wie Paprika, Zucchini, Auberginen & Co ergänzend hinzufügen.