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Brombeer-Shake

Für jeden Tag 5/2012
Brombeer-Shake
Foto: Matthias Haupt
Je kälter der Shake serviert wird, desto leckerer.
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 148 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 1 g

Zutaten

Für
4
Gläser
250

g g kalte Brombeeren

2

Tl Tl Rosmarin (gehackt)

750

ml ml kalte Buttermilch

2

El El Limettensaft

6

El El Ahornsirup

4

kleine Rosmarinzweige

Zubereitung

  1. Brombeeren verlesen und in einem Mixer oder mit dem Schneidstab fein pürieren. Rosmarin und Buttermilch zugeben und kurz untermixen.
  2. Brombeer-Shake mit Limettensaft und Ahornsirup mischen. In eisgekühlte Gläser füllen und mit Rosmarinzweigen dekorieren.