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Eierlikör-Schicht-Dessert

Für jeden Tag 4/2013
Eierlikör-Schicht-Dessert
Foto: Matthias Haupt
Schnell geschichtet und noch schneller weggelöffelt. Mit Eierlikör aber nur für die Großen!
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 610 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 43 g

Zutaten

Für
2
Portionen

Schoko-Muffin

g g Zartbitterschokolade

ml ml Schlagsahne

El El Zucker

El El Preiselbeerkonfitüre

El El Eierlikör


Zubereitung

  1. 1 Schoko-Muffin in grobe Stücke schneiden. 50 g Zartbitterschokolade hacken. 200 ml Schlagsahne mit 1⁄2 El Zucker steif schlagen.
  2. Sahne, Muffin-Stücke, je 1 El Preiselbeerkonfitüre und 3 El Eierlikör in 2 weite Gläser schichten. Mit Schokostückchen bestreut servieren.