Sommer-Lasagne
Zutaten
4
Portionen
g g Schmand
El El Milch
Salz
Pfeffer
g g mittelalter Gouda
g g Sommer-Bolognese (siehe Rezept: Sommer-Bolognese)
Lasagne-Blätter
Zubereitung
-
200 g Schmand mit 7 El Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. 120 g mittelalten Gouda raspeln. Die Hälfte von 800 g Sommer-Bolognese (siehe Rezept: Sommer-Bolognese) in eine ofenfeste Form (26 x 20 x 5 cm) geben. 3 von 9 Lasagne-Blättern darauflegen. Die Hälfte der Schmandmilch und die Hälfte des Goudas darauf verteilen.
-
3 weitere Lasagne-Blätter darauflegen. Restliche Sommer-Bolognese und 3 weitere Lasagne-Blätter darauflegen. Restliche Schmandmilch und restlichen Gouda darauf verteilen.
-
Im heißen Ofen bei 200 Grad auf dem Rost in der Ofenmitte 30 Min. backen (Umluft nicht empfehlenswert). Lasagne herausheben und vor dem Anschneiden 10 Min. ruhen lassen.
