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Minutensteaks vom Kalb

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essen & trinken 6/2013
Minutensteaks vom Kalb
Foto: Julia Hoersch
Mit Gelinggarantie
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Sommer, Hauptspeise, Grillen, Rind

Pro Portion

Energie: 108 kcal, Eiweiß: 20 g, Fett: 3 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
6
Portionen 6

dünne Kalbsrückensteaks (à ca. 100 g)

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

  1. Die Steaks von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem heißen Grill 1–2 Minuten auf jeder Seite grillen.
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