Minutensteaks vom Kalb

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Aus essen & trinken 6/2013
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Minutensteaks vom Kalb
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Zutaten

Für 6 Portionen
  • 6 dünne Kalbsrückensteaks, (à ca. 100 g)
  • Salz
  • Pfeffer

Zeit

Arbeitszeit: 5 Min.

Nährwert

Pro Portion 108 kcal
Eiweiß: 20 g
Fett: 3 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • Die Steaks von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem heißen Grill 1–2 Minuten auf jeder Seite grillen.
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