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Minutensteaks vom Kalb

(4)

essen & trinken 6/2013
Minutensteaks vom Kalb
Foto: Julia Hoersch
Mit Gelinggarantie
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Sommer, Hauptspeise, Grillen, Rind

Pro Portion

Energie: 108 kcal, Eiweiß: 20 g, Fett: 3 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
6
Portionen 6

dünne Kalbsrückensteaks (à ca. 100 g)

Salz

Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Steaks von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem heißen Grill 1–2 Minuten auf jeder Seite grillen.
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