Schokoli
Zutaten
2
Bleche
g g Magarine
g g Puderzucker
Pk. Pk. Vanillezucker
g g Speisestärke
g g Mehl
El El Kakao (leicht gehäuft)
Tl Tl Zimt (gestrichen)
Tl Tl Kardamom
ganze Haselnüsse
Puderzucker (zum Bestäuben)
Zubereitung
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Aus allen Zutaten einen Teig herstellen und etwa eine halbe Stunde kalt stellen.
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Aus dem Teig Kugeln formen, ein Loch hineindrücken, eine Haselnuss hineingeben und nochmal in der Handfläche rollen.
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Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200°C ca. 12 Minuten backen.
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Die Plätzchen noch heiß mit Puderzucker bestreuen.
