Leberkäse aus dem Ofen
Zutaten
4
Portionen
kg kg Leberkäse
Zubereitung
-
1 kg Leberkäse zum Fertigbacken (evtl. beim Fleischer vorbestellen) im heißen Ofen bei 180 Grad auf dem Rost in der Ofenmitte 45 Min. braten (Umluft nicht empfehlenswert).
-
Leberkäse in Scheiben schneiden. Mit den Knödeln und dem Rahm-Senf-Sauerkraut und süßem Senf anrichten.