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Schokokuchen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten 45 min

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
6
Portionen
250

g g Zartbitterschokolade

250

g g Butter

6

Eier

60

g g Mehl

250

g g Zucker

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Zubereitung

  1. Butter und Schokolade schmelzen. Eier trennen, Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Butter-Zucker-Mischung unterrühren, Mehl unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben in mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.
  2. Bei 200 Grad 45 Minuten backen.
Tipp Vielleicht etwas länger backen, fällt sonst leicht ein.