Ananas-Chili-Sauce
Mit Ananas und Chilisauce herrlich fruchtig und echt asiatisch.
Zutaten
6
Portionen
Baby-Ananas
El El Olivenöl
ml ml süß scharfe Chilisauce
Zubereitung
-
1 Baby-Ananas gründlich schälen, vierteln, den Strunk abschneiden. Das Ananasfleisch sehr fein würfeln. In einem Topf mit 2 El Olivenöl andünsten und bei milder Hitze 2 Min. weich dünsten. Ananas in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. 200 ml süßscharfe Chilisauce untermischen.
