Sahnequark mit Radieschen und Schnittlauch
Zutaten
2
Portionen
g g Magerquark
Bund Bund Schnittlauch
Bund Bund Radieschen
Salz
ml ml Sahne
Zubereitung
-
Quark leicht ausdrücken. Schnittlauch in Röllchen, Radieschen zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Beides unter den Quark mischen, mit Salz abschmecken. Sahne steif schlagen und unterheben. Bis zum Servieren zugedeckt kalt stellen.
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