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Kartoffelecken

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 35 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
2
Portionen
600

g g Kartoffeln

2

El El Olivenöl

0.5

Tl Tl Edelsüß-Paprika

Meersalz (grob)

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, halbieren, in einer Tüte mit dem Olivenöl und den Gewürzen mischen.
  2. Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad auf mittlerer Schiene backen. Umluft nicht empfehlenswert.
Tipp Weitere Gewürze nach Geschmack möglich
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