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Sattmacher-Stulle

Für jeden Tag 4/2014
Sattmacher-Stulle
Foto: Matthias Haupt
Körniger Frischkäse, Avocado und Rauke machen auf Brot eine gute Figur.
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 324 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 7 g

Zutaten

Für
2
Portionen

g g Rauke

Avocado

Limettensaft

Scheibe Scheiben Vollkornbrot (à ca. 50 g)

g g körnigem Frischkäse

Salz, Pfeffer

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. 50 g Rauke verlesen, waschen und trocken schleudern. 1⁄2 Avocado schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Limettensaft beträufeln.
  2. 2 Scheiben Vollkornbrot (à ca. 50 g) mit 150 g körnigem Frischkäse bestreichen. Mit Rauke und Avocado belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit je 1 weiteren Brotscheibe belegen.