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Erdbeer-Schaumkuss-Törtchen

Für jeden Tag 5/2014
Erdbeer-Schaumkuss-Törtchen
Foto: Matthias Haupt
Minitörtchen mit ganz besonderer Füllung. Da ist die Begeisterung groß!
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 247 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 10 g

Zutaten

Für
6
Einheiten

Wiener Tortelettes (100 g)

El El Orangensaft

El El Puderzucker

g g Erdbeeren

Mini-Schaumküsse (dunkle Schokolade)

g g Magerquark

Pk. Pk. Vanillezucker

ml ml Schlagsahne

Pk. Pk. Sahnefestiger

El El Puderzucker

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. 6 Wiener Tortelettes (100 g) mit einer Mischung aus 4 El Orangensaft und 1 El Puderzucker beträufeln. 250 g Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. 10 Mini-Schaumküsse (dunkle Schokolade) von den Waffeln schneiden (Waffeln anderweitig verwenden). Schaummasse mit 250 g Magerquark und 1 Pk. Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers verrühren. 150 ml Schlagsahne und 1 Pk. Sahnefestiger steif schlagen, unter den Quark heben. In einen Einwegspritzbeutel füllen und eine Spitze abschneiden. Creme und Erdbeeren abwechselnd auf die Tortelettes schichten, mit Erdbeeren enden. Mit 1 El Puderzucker bestäuben.
Tipp Mit einem Einwegspritzbeutel kann man die Tortelettes blitzschnell und supersauber füllen. Wer keinen hat, nimmt einen Gefrierbeutel und schneidet einfach eine Spitze ab.