Rezept für Erdbeer-Margarita
Zutaten
1
Glas
Limette (halbiert)
cl cl Tequila (weiß)
cl cl Orangenlikör (z. B. Cointreau)
cl cl Erdbeer-Sirup
Erdbeeren (püriert)
Tl Tl Zucker
gecrushtes Eis
Zubereitung
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Die Erdbeeren pürieren und bereitstellen. Die Ränder der Cocktail-Gläser mit einer halben Limette befeuchten und kräftig in einen mit Zucker ausgestreuten flachen Teller drücken.
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Tequila, Erdbeersirup, Cointreau, die pürierten Erdbeeren, gecrushtes Eis und Zucker in den Cocktail-Shaker geben und kräftig mixen. In den vorbereiteten Gläsern servieren.
© Ulf Miers