Himbeer-Eistee
Zutaten
6
Portionen
Beutel Beutel Roibuschtee
g g brauner Zucker
g g gefrorene Himbeeren
l l kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung
-
6 Aufgussbeutel Roibuschtee und 50 g braunen Zucker mit 500 ml kochend heißem Wasser überbrühen und 10 Min. ziehen lassen. Beutel ausdrücken und entfernen. 150 g gefrorene Himbeeren in den Tee geben und Tee abkühlen lassen. Mit 1 l kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen.
Tipp
À la Long Island: Ersetzen Sie 100 ml Mineralwasser durch 80 ml braunen oder weißen Rum.
