Allgäuer Käsesuppe

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer


Zutaten

Für
4
Portionen

g g Butter

g g Mehl

l l Fleischbrühe (Bouillon)

g g Kräuterschmelzkäseecken

Weißbrotwürfel

Bund Bund Petersilie

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen und mit Fleischbrühe verrühren. Kräuterschmelzkäseecken einschmelzen und ca. 7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und feingehackter Petersilie abschmecken. Weißbrotwürfel hinzufügen und servieren.

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