Brotchips mit Oregano-Meersalz
Wie einfach ist das denn? Brotscheiben rösten, würzen, eintüten - und Freude machen.
Zutaten
4
Portionen
Baguette (ca. 500 g)
El El Olivenöl
El El Meersalz (grob)
El El Oregano (getrocknet)
Zubereitung
-
Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). 1 Baguette (ca. 500 g) mit einem scharfen Messer in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und dünn mit 2-3 El Olivenöl bepinseln. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 20-25 Min. rösten. 1 El grobes Meersalz mit 1 El getrocknetem Oregano mischen und über die heißen Brotscheiben streuen. Hält sich ca. 2 Wochen.
