Arme Ritter de lux

Lecker!
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Von wir4711
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 8 Scheiben Sandwichtoast
  • 4 Scheiben gekochter Schinken
  • 4 Scheiben Käse z.B. Chester
  • 4 Scheiben Ananas
  • 6 Stück Eier
  • Majonaise

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • Die Ananas abtropfen lassen. Die Eier verquirlen.
  • Pro Person je zwei Scheiben Toast mit Majonaise bestreichen. Käse und gekochten Schinken, dann je eine Scheibe Ananas darauf legen, die Toastscheiben zusammenklappen und in die Eiermasse legen, von beiden Seiten etwas einsaugen lassen und vorsichtig in der Pfanne leicht braten.
  • Gekochter Schinken und Ananas kann beliebig ausgewechselt werden. Schmeckt auch mit rohem Schinken und Tomate und Gurke oder Hähnchbrustfilet und Mango, dazu etwas Chili... Die Varianten sind so vielseitig wie die Fantasie.
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