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Tomatensalat

Für jeden Tag 3/2015
Tomatensalat
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
750

g g Tomaten

Salz, Pfeffer

1

Prise Prisen Zucker

2

El El Weißweinessig

4

El El Olivenöl

Basilikumblätter

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Zubereitung

  1. 750 g Tomaten halbieren und je nach Größe in Scheiben schneiden. Mit Salz, 1 Prise Zucker und Pfeffer würzen. 2 El Weißweinessig und 4 El Olivenöl zugeben und untermischen. Einige Basilikumblätter zerzupfen und untermischen.