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Erdbeerbowle

Für jeden Tag 6/2015
Erdbeerbowle
Foto: Matthias Haupt
Ein genialer Klassiker: Erdbeerbowle weckt echte Frühlingsgefühle in uns.
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Alkohol, Party, Gut vorzubereiten, Gäste, Cocktail, Getränke, Kräuter, Obst

Pro Portion

Energie: 167 kcal, Kohlenhydrate: 6 g,

Zutaten

Für
12
Portionen
500

g g Erdbeeren

3

Stiel Stiele Minze

1.5

l l kalter trockener Weißwein

5

El El Orangenlikör

3

Stiel Stiele Minze

700

ml ml kalter Sekt

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Zubereitung

  1. 500 g Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Erdbeeren und 3 Stiele Minze in ein Bowlegefäß geben und mit 1,5 l kaltem trockenem Weißwein und 5 El Orangenlikör übergießen. Mindestens 30 Minuten kalt stellen. Minze aus dem Gefäß nehmen und durch 3 Stiele frische Minze ersetzen. 750 ml kalten Sekt kurz vor dem Servieren zugießen.
Tipp Früchte-Alternativen: Pfirsich und Aprikose - frisch oder aus der Dose - eignen sich gut. Die Kombination aus TK-Himbeeren und Pfirsich oder Ananas ist ein echter Hingucker.