Schoko-Erdbeeren

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Aus Für jeden Tag 7/2015
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Schoko-Erdbeeren
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 500 g Erdbeeren
  • 150 g dunkle Kuvertüre

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.
plus Zeit zum Festwerden

Nährwert

Pro Portion 238 kcal
Kohlenhydrate: 24 g
Eiweiß: 3 g
Fett: 13 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • 500 g Erdbeeren waschen und sorgfältig abtropfen lassen.
  • 150 g dunkle Kuvertüre hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen. Erdbeeren eintauchen, gut abtropfen lassen und auf Backpapier fest werden lassen.
  • Einfrieren: Für die Verlängerung des Sommers: geputzte Früchte nebeneinanderliegend vorfrieren, dann im Beutel einfrieren.
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