Kürbissaft mit Ingwer
Zutaten
g g Butternusskürbisse
g g Bio-Möhren
g g kernlose helle Weintrauben
g g Ingwer (frisch)
Zubereitung
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Kürbis halbieren, Kerne und das weiche Innere entfernen. Kürbis schälen, Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Möhren putzen und in Würfel schneiden. Trauben abzupfen. Ingwer in kleine Würfel schneiden.
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Kürbis, Möhren, Trauben und Ingwer im Entsafter entsaften. Saft sofort in vorgekühlten Gläsern (siehe Tipps) servieren.
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