Meerrettich-Holunder-Schmand
Herrlich frisch mit Meerrettich und Holunder.
Aus
essen & trinken 12/2015
Julia Hoersch
Zutaten
Für 8 Portionen
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 300 g Schmand
- 2 El Holunderblütensirup
- 2 El Meerrettich, (frisch gerieben)
- Salz, Pfeffer
- 2 Tl Zitronensaft
Zeit
Arbeitszeit: 5 Min.
Nährwert
Pro Portion 96 kcal
Kohlenhydrate: 2 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 9 g
Schwierigkeit
Hauptzutaten
Kategorien
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Schnittlauch fein schneiden, mit Schmand, Sirup, und Meerrettich verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Zubereitung