Apfel-Möhren-Smoothie
Zutaten
2
Gläser
Möhren
Äpfel (säuerlich)
Tl Tl Ahornsirup
El El Zitronensaft
Apfelsaft (zum Verdünnen)
Eiswürfel
Zubereitung
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Möhren und Äpfel waschen und trocknen. Äpfel vierteln und entkernen, Möhren schälen und in Stücke schneiden. Beides im Standmixer pürieren.
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Die Apfel-Möhren-Mischung mit Ahornsirup und mit dem – nach Möglichkeit frisch gepressten – Zitronensaft abschmecken. Nach und nach Apfelsaft zugießen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat. Eiswürfel nach Belieben zugeben und direkt servieren.
Tipp
Unser Gourmet-Tipp: Für den Apfel-Möhren-Smoothie sollten Sie einen hochwertigen Standmixer mit viel Power benutzen, der selbst mit frischen Karotten fertig wird, denn mit fertigem Möhrensaft schmeckt der Smoothie einfach nicht so gut.
