Name: Eiskalter Erdbeer-Smoothie Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Erdbeere; 1 Limette; 2 Tl Honig; 6 Cashewkern; 200 g Naturjoghurt; 50 ml Milch

essen & trinken/NGV

Foto: TLC Fotostudio/© NGV mbH

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Smoothie, Alkoholfreies Getränk, Getränke, Milch + Milchprodukte, Nüsse, Obst

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Gläser

300

g g Erdbeeren

Limette (unbehandelt)

Tl Tl Honig

Cashewkerne

200

g g Naturjoghurt (fettarm)

ml ml Milch

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Zubereitung

Erdbeeren waschen. Zwei Erdbeeren beiseite legen. Restliche Erdbeeren putzen, klein schneiden und kurz ins Gefrierfach geben bis sie leicht anfrieren.
Limette heiß waschen und Zesten für die Dekoration abziehen. Den Saft der Limette auspressen.
Limettensaft, Erdbeeren, Cashewkerne und Honig mit einem Standmixer oder Pürierstab fein pürieren. Milch und Joghurt unterrühren. Den Erdbeer-Smoothie in Gläser geben, mit den Erdbeeren und den Limettenzesten dekorieren und eiskalt servieren.

Tipp Unser Nährstoff-Tipp: Cashewkerne sind reich an B-Vitaminen Mineralien, Eiweiß und Kohlenhydraten. Sie haben einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren sehr wertvoll für den Körper. Neben Magnesium und Calcium enthalten Cashewnüsse viel Phosphor, Eisen und Kupfer, die für einen schnellen und spürbaren Energieschub sorgen.