Dänischer Gurkensalat
Von
thedanapp
Zutaten
Für 6 Portionen
- 2 Gurken
- 0.5 Tasse Essig
- 0.5 Tasse Zucker
- 0.5 Tasse Wasser
- 2 El Salz
- 2 Tl Salatkräuter, (frisch gehackt oder TK)
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Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern.
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Gurke schälen, mit Salz in einem Sieb für mindestens eine 1/2 Stunde inkubieren (Gurke wird knackig und bekommt einen besonders intensiven Geschmack).
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Zucker in Essig und Wasser lösen und die Kräuter dazu geben.
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Gurke abbrausen, mit Sauce mischen und vor dem Verzehren kalt stellen.
Zubereitung