Dänischer Gurkensalat

Name: Dänischer Gurkensalat
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Salatgurke; 0.5 Tasse Essig; 0.5 Tasse Zucker; 0.5 Tasse Wasser; 2 El Salz; 2 Tl Salatkräuter

5

Von thedanapp

Zutaten

Für 6 Portionen

2 Salatgurken
0.5 Tasse Essig
0.5 Tasse Zucker
0.5 Tasse Wasser
2 El Salz
2 Tl Salatkräuter, (frisch gehackt oder TK)

Zeit

Arbeitszeit: 60 Min.

30

Schwierigkeit

Einfach

Hauptzutaten

Gurken
Essig

Kategorien

Zutaten bestellen

Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern.

Zubereitung

Gurke schälen, mit Salz in einem Sieb für mindestens eine 1/2 Stunde inkubieren (Gurke wird knackig und bekommt einen besonders intensiven Geschmack).
Zucker in Essig und Wasser lösen und die Kräuter dazu geben.
Gurke abbrausen, mit Sauce mischen und vor dem Verzehren kalt stellen.