Kräutermarinade
Aus
Für jeden Tag 6/2016
Matthias Haupt
Zutaten
Für 200 ml
- 8 Stiele Thymian
- 3 Zweige Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tl Zitronenschale, (fein abgerieben, Bio)
- 0.5 Tl Honig
- 200 ml Olivenöl
- Pfeffer
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Lassen Sie sich die Zutaten für dieses Rezept einfach nach Hause liefern.
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Thymian und Rosmarin abzupfen, mit dem Knoblauch fein hacken. Alles mit Zitronen- schale, Honig und Olivenöl verrühren und mit Pfeffer würzen.
- Wenn Sie Grillgut selbst einlegen möchten: Unsere Marinade reicht für je ca. 800 g Hähnchen-, Schweine- oder Rindfleisch oder für 24 Garnelen.
Zubereitung
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