Kräutermarinade
Zutaten
200
ml
Stiel Stiele Thymian
Zweig Zweige Rosmarin
Knoblauchzehe
Tl Tl Zitronenschale (fein abgerieben, Bio)
Tl Tl Honig
ml ml Olivenöl
Pfeffer
Zubereitung
-
Thymian und Rosmarin abzupfen, mit dem Knoblauch fein hacken. Alles mit Zitronen- schale, Honig und Olivenöl verrühren und mit Pfeffer würzen.
Tipp
Wenn Sie Grillgut selbst einlegen möchten: Unsere Marinade reicht für je ca. 800 g Hähnchen-, Schweine- oder Rindfleisch oder für 24 Garnelen.
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