Erdbeer-Minz- Smoothie

Ist fix gemixt und schmeckt beerenstark - auch lecker mit Soja-, Reis- oder Buttermilch.
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Aus Für jeden Tag 6/2016
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Erdbeer-Minz- Smoothie
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Zutaten

Für 2 Portionen
  • 200 g Erdbeeren
  • 3 Stiele Pfefferminze
  • 2 El Zucker
  • 250 ml Mandelmilch, (gekühlt)

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.

Nährwert

Pro Portion 107 kcal
Kohlenhydrate: 19 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 2 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • 200 g Erdbeeren waschen, putzen und klein
schneiden. Blättchen von 2-3 Stielen Pfefferminze abzupfen.
  • Erdbeeren, Minze, 1-2 El Zucker und 250 ml gekühlte Mandelmilch im Mixer fein pürieren.
  • Noch mehr Erdbeeraroma bekommt der Smoothie, wenn Sie den Zucker durch 2 El Erdbeer-Vanille-Konfitüre (siehe Rezept: Erdbeer-Vanille-Konfitüre) ersetzen.
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