Erdbeer-Minz- Smoothie
Ist fix gemixt und schmeckt beerenstark - auch lecker mit Soja-, Reis- oder Buttermilch.
Zutaten
2
Portionen
g g Erdbeeren
Stiel Stiele Pfefferminze
El El Zucker
ml ml Mandelmilch (gekühlt)
Zubereitung
-
200 g Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Blättchen von 2-3 Stielen Pfefferminze abzupfen.
-
Erdbeeren, Minze, 1-2 El Zucker und 250 ml gekühlte Mandelmilch im Mixer fein pürieren.
Tipp
Noch mehr Erdbeeraroma bekommt der Smoothie, wenn Sie den Zucker durch 2 El Erdbeer-Vanille-Konfitüre (siehe Rezept: Erdbeer-Vanille-Konfitüre) ersetzen.
