Sweet Chili Sauce
Zutaten
4
Portionen
Knoblauchzehe
Peperoni (rot; oder 1 Chilischote - je nach gewünschter Schärfe))
El El Akazienhonig
El El Weißweinessig
Zubereitung
-
1 Knoblauchzehe und 1 rote Peperoni (oder 1 Chilischote, je nach gewünschter Schärfe) fein hacken. 4 El Akazienhonig und 4 El Weißweinessig in einem kleinen topf leicht erwärmen, bis sich beidesgut verrühren lässt. Vom Herd nehmen. Knoblauch und Peperoni untermischen. Mind. 1 Std. (am besten über Nacht) durchziehen lassen