Sweet Chili Sauce

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Aus Für jeden Tag 6/2016
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Sweet Chili Sauce
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Peperoni, (rot; oder 1 Chilischote - je nach gewünschter Schärfe))
  • 4 El Akazienhonig
  • 4 El Weißweinessig

Zeit

Arbeitszeit: 10 Min.
plus Zeit zum Durchziehen

Nährwert

Pro Portion 50 kcal
Kohlenhydrate: 12 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • 1 Knoblauchzehe und 1 rote Peperoni (oder 1 Chilischote, je nach gewünschter Schärfe) fein hacken. 4 El Akazienhonig und 4 El Weißweinessig in einem kleinen topf leicht erwärmen, bis sich beides
gut verrühren lässt. Vom Herd nehmen. Knoblauch und Peperoni untermischen. Mind. 1 Std. (am besten über Nacht) durchziehen lassen