Kirsch-Joghurt-Eis
Zutaten
4
Einheiten
g g TK-Kirschen
g g Puderzucker
g g Sahnejoghurt
g g Zartbitterschokolade
Zubereitung
-
300 g TK-Kirschen auf eine Platte legen und 15 Min. antauen lassen.
-
60 g Puderzucker und Kirschen in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Schneidstab fein pürieren. 100 g Sahnejoghurt unterrühren und die Masse wieder einfrieren.
-
20 g Zartbitterschokolade hacken. Aus der Kirschmasse 4 Kugeln abstechen und sofort mit der Schokolade bestreut servieren.