Überbackene Schnitte mit Senf und Pesto
Zutaten
Scheibe Scheiben Zwiebeln (sehr dünn geschnitten)
Scheibe Scheiben dunkles Brot
Scheibe Scheiben Wurst (gern etwas würziges)
Scheibe Scheiben Käse
Tl Tl Senf
Tl Tl Pesto alla Genovese
Butter
Zubereitung
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Das Brot dünn mit Butter beschmieren, Wurst drauflegen, dann die Zwiebelscheiben. Senf und das Pesto miteinander vermischen und darüber geben. Oben drauf den Käse.
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Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C kurz überbacken.
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