Überbackene Schnitte mit Senf und Pesto
Mal was einfaches, aber sehr leckeres für das Abendessen.
Zutaten
1
Scheibe
Scheibe Scheiben Zwiebeln (sehr dünn geschnitten)
Scheibe Scheiben dunkles Brot
Scheibe Scheiben Wurst (gern etwas würziges)
Scheibe Scheiben Käse
Tl Tl Senf
Tl Tl Pesto alla Genovese
Butter
Zubereitung
-
Das Brot dünn mit Butter beschmieren, Wurst drauflegen, dann die Zwiebelscheiben. Senf und das Pesto miteinander vermischen und darüber geben. Oben drauf den Käse.
-
Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C kurz überbacken.
Tipp
Ganz simple Geschichte, aber die Kombination wird Euch aus den Latschen hauen. Extrem lecker!
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