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Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle
Koch: Einfach lecker
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Alkohol, Alkohol, Punsch-Glühwein, Punsch-Glühwein, Getränke, Getränke

Zutaten

Für
10
Gläser
2

Orangen ungespritzt

2

Zitronen, ungespritzt

2

Sternanis

5

Gewürznelken

1

Stange Stangen Zimt

2

l l Rotwein trocken

1

Zuckerhut

1

Flasche Flaschen Rum (min. 54 %)

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Zubereitung

  1. Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Sternanis, Nelken und Zimt hinzugeben und mit Rotwein aufgießen. Fast zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und zum Warmhalten auf einen Rechaud stellen.
  2. Den Zuckerhut mit einer Zuckerzange oder einem Drahtgitter über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden. Weiter Tränken und abbrennen, bis der Zucker ganz geschmolzen ist. In Gläser füllen und servieren.
Feuerzangenbowle
© Einfach lecker