Würziger Buttermilch-Smoothie mit Chili
Zutaten
Kardamomkapseln
Chilischote (getrocknet, rot)
Banane (reif)
ml ml Buttermilch
Tl Tl Sanddornsirup (aus dem Reformhaus oder Naturkostladen)
Eiswürfel
Physalis (zur Dekoration)
Zubereitung
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Kardamomkapseln öffnen und die dunklen Samen zusammen mit der zerbröselten Chilischote im Mörser sehr fein zerstoßen.
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Die Gewürze mit den restlichen Zutaten und der geschälten Banane im Mixer pürieren. Smoothie in Gläser füllen, mit geöffneten Physalis garnieren. Nach Belieben weitere Eiswürfel hinzugeben. Direkt servieren.
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