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Apfelkompott

(2)

Für jeden Tag 1/2017
Apfelkompott
Foto: Ali Salehi Yavani
Mit Gelinggarantie
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Tim Mälzer, Gut vorzubereiten, Beilage, Geschmortes, Obst

Pro Portion

Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 1 g,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Portionen 5

Äpfel (säuerlich)

3

El El Zitronensaft

2.5

El El Zucker

Zubereitung

  1. 5 säuerliche Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Mit 100 ml Wasser, 3 El Zitronensaft und 2 1/2 El Zucker in einem Topf mischen, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer bis milder Hitze 10-15 Min. weich schmoren. Gelegentlich umrühren.
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