Toast Zicklein
Balsamico-Creme schmückt und süßt den Tomaten-Toast zugleich.
Zutaten
25
Portionen
Scheibe Scheiben Toastbrot
Tomaten
Pk. Pk. Ziegenkäse (200 g)
El El Butter
Salz, Pfeffer
Tl Tl Balsamico-Cremé
Zubereitung
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Backofengrill vorheizen. Toastscheiben im Toaster goldbraun rösten. Tomaten in Scheiben schneiden. Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
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Toastscheiben auf ein Backblech legen und mit Butter bestreichen. Mit je 4 Tomatenscheiben belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 5 Scheiben Ziegenkäse belegen. Unter dem heißen Backofengrill goldgelb überbacken. Sofort mit Balsamico-Creme beträufelt servieren.
