Tomatensuppe
Würzig und veggie: Tomaten-Paprika-Mark finden Sie im Supermarkt beim Tomatenmark.
Zutaten
1
Portion
g g Tomaten (passiert)
El El Tomaten-Paprika-Mark (Tube)
Tl Tl Olivenöl
Tl Tl Gemüsebrühe (gekörnt)
Tl Tl Oregano (getrocknet)
Zucker
Chiliflocken
g g Feta
Zubereitung
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Tomaten, Tomaten-Paprika-Mark, Öl, Brühe, Oregano, je 1 Prise Zucker und Chiliflockenin ein hitzebeständiges und verschließbares Glas (500 ml Inhalt) geben und gut verschließen. Feta grob zerbröseln und separat verpacken.
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Für die Zubereitung der Suppe 200 ml kochendes Wasser in das Glas gießen und alles mit einem Esslöffel gut verrühren. Mit Feta bestreuen und sofort essen.
