Süß-scharfe Mayonnaise

Mayo mit Aprikose, Orange und Cayennepfeffer ist vor allem zu hausgemachten Pommes ein echtes Highlight!
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Aus Für jeden Tag 3/2017
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Süß-scharfe Mayonnaise
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 120 g Salatmayonnaise
  • 2 El Aprikosenkofitüre
  • 1 El Orangensaft
  • 0.5 Tl Cayennepfeffer
  • Salz

Zeit

Arbeitszeit: 5 Min.

Nährwert

Pro Portion 177 kcal
Kohlenhydrate: 9 g
Fett: 15 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • Salatmayonnaise, Aprikosenkonfitüre, Orangensaft und Cayennepfeffer verrühren. Dip mit Salz und je nachdem, wie scharf man es mag, noch mit weiterem Cayennepfeffer abschmecken.