Ananas-Smoothie mit Ingwer
Blendend in den Tag gestartet - mit würzigem Ingwer, spritziger Zitrone und viel Frucht im Glas
Zutaten
4
Gläser
g g Ananas
g g Ingwer (frisch)
Bio-Zitrone (klein)
ml ml Kokoswasser
Tl Tl Akazienhonig
Zubereitung
-
Ananas schälen, vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Ingwer fein reiben und dabei den Saft auffangen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und 1 Tl Schale fein abreiben. Alles zusammen mit dem Kokos-Wasser im Mixer fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen.
