Ananas-Smoothie mit Ingwer

essen & trinken 4/2017
Ananas-Smoothie mit Ingwer
Foto: Julia Hoersch
Blendend in den Tag gestartet - mit würzigem Ingwer, spritziger Zitrone und viel Frucht im Glas
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 50 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 1 g,

Zutaten

Für
4
Gläser

g g Ananas

g g Ingwer (frisch)

Bio-Zitrone (klein)

ml ml Kokoswasser

Tl Tl Akazienhonig

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Ananas schälen, vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Ingwer fein reiben und dabei den Saft auffangen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und 1 Tl Schale fein abreiben. Alles zusammen mit dem Kokos-Wasser im Mixer fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen.