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Schnittlauchbutter

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Für jeden Tag 4/2017
Schnittlauchbutter
Foto: Matthias Haupt
Zünftige Gesellschaft für Laugengebäck: fix angerührt und herrlich herzhaft!
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 234 kcal, Fett: 26 g

Zutaten

Für
4
Portionen
1

Bund Bund Schnittlauch

125

g g Butter (weich)

Salz

Pfeffer

0.5

Tl Tl Paprikapulver (edelsüß)

Zubereitung

  1. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Butter, etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver mit den Quirlen des Handrührers mind. 5 Min. sehr cremig rühren. Schnittlauch unterrühren. Passt besonders gut zu Laugengebäck.
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