Blaubeer-Kokos-Bowl

Himmlische Kombination: Beeren und Kokos.
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Aus Für jeden Tag 9/2017
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Blaubeer-Kokos-Bowl
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Zutaten

Für 2 Portionen
  • 2 Bananen
  • 150 g Brombeeren
  • 150 g Heidelbeeren
  • 200 g Kokosjoghurt
  • 2 El Kokosraspel
  • 2 El Kokosblütensirup

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.

Nährwert

Pro Portion 265 kcal
Kohlenhydrate: 39 g
Eiweiß: 3 g
Fett: 8 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • Bananen schälen, grob würfeln und in einen hohen Rührbecher geben. 100 g Brombeeren, 100 g Heidelbeeren und Kokosjoghurt zugeben und fein pürieren.

  • Restliche Brombeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Smoothie in 2 Schüsseln füllen und mit den restlichen Beeren und mit Kokosraspeln bestreuen. mit Kokosblütensirup verzieren und sofort servieren.

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