Käse-Hexenbesen
Ene, mene, jedermann, Besen aus Käse und Salzstangen zaubern kann!
Zutaten
10
Stück
Halm Halme Schnittlauch
Scheibe Scheiben Gouda
Salzstangen (Maxi)
Zubereitung
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Schnittlauchhalme in eine Schale legen, mit kochendem Wasser übergießen und 5 Min. ziehen lassen, dann abgießen.
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Gouda übereinanderliegend längs halbieren. Die Käsestapel in 1/2 cm Abständen einschneiden, dabei 1 1/2 cm Abstand zum Rand lassen.
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Maxi-Salzstangen jeweils am Ende einer Käsescheibe ansetzen und den Käse darüber aufrollen. Mit je 1 blanchierten Schnittlauchhalm fixieren.
