Name: Frühlingshafte Kräuterbutter Rezept
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 0.25 Bund Schnittlauch; 3 Stiele Petersilie; 3 Stiele Dill; 3 Stiele Basilikum; 250 g Butter; Salz; Pfeffer

Für jeden Tag 4/2018

Foto: Matthias Haupt

Schlicht und ergreifend: Frühlingserwachen auf frisch gebackenem Brot.

Koch/Köchin: Hege Marie Köster

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Brunch, Frühling, Frühstück, Sandwiches - Stullen, Kräuter

Pro Portion

Energie: 116 kcal, Fett: 13 g

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Scheiben

0.25

Bund Bund Schnittlauch

Stiel Stiele Petersilie

Stiel Stiele Dill

Stiel Stiele Basilikum

250

g g Butter (zimmerwarm)

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Blätter von Petersilie, Dill und Basilikum fein hacken.
Butter in eine Schüssel geben. Kräuter einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.